オートファジー

16時間断食（オートファジー）の仕組みと体内で起こる変化を解説。細胞のリサイクル機能や健康との関係を学びます。体重32kgで断食を経験した著者が、自分に合った方法を見極める大切さを紹介。（約113文字）